Logística verde: definición, objetivos y ejemplo
La logística verde es el nuevo reto de las empresas logísticas. Este artículo le ayudará a ver de forma más clara esta tendencia. Definición, objetivos, retos e implementación: le damos todas las claves para desarrollar la logística verde en su empresa.
Logística verde: definición
Como empresa, seguro que busca reducir su impacto en el medio ambiente. La integración de un enfoque ecológico dentro de su logística tiene como objetivo encontrar el equilibrio adecuado entre los factores energéticos y económicos. Esto concierne tanto al almacenamiento como a la fabricación, el transporte, etc.
¿Cuáles son los principales factores a tener en cuenta en la logística verde? Hay muchos:
- Utilizar energía verde y renovable;
- Llenar al máximo los vehículos para reducir el número de vehículos y el número de kilómetros recorridos, optimizando al mismo tiempo los trayectos y el transporte del vacío;
- Elegir materias primas y materiales ecológicos y reciclables;
- Disponer de una red de distribución optimizada;
- Implementar el cross-docking para la gestión de aprovisionamiento;
- Utilizar medios de transporte eco-responsables;
- Reciclar las mercancías devueltas y al final de su vida útil.
Pero eso no es todo, la mejora de los almacenes, que son grandes productores de residuos y energía, contribuye al desarrollo sostenible. Esto incluye:
- Aumento del aislamiento para reducir el consumo de energía, tanto en verano como en invierno;
- Instalación de paneles solares o turbinas eólicas para proporcionar energía verde;
- Construcción con materiales sostenibles;
- Recogida del agua de lluvia para utilizarla tanto en las instalaciones sanitarias como en los espacios verdes;
- Iluminación LED y detectores de presencia.
Aplicando toda esta lógica de logística verde, se reducirá tanto su impacto como sus costos operativos.
Logística verde: objetivos y retos
¿Qué aporta a su empresa la aplicación e implantación de una logística verde? ¿Cómo enfrentar los retos? Veámoslo juntos.
Los objetivos
La implantación de la logística verde le permite hacer que su supply chain sea más ecológica. Esto significa que todo lo que rodea a su actividad (embalajes, envases, productos, transporte, etc.) tiene un bajo impacto en el medio ambiente. Esto también implica mejorar la cadena logística para reducir la contaminación del suelo, el aire o incluso del agua. La optimización de rutas es un reto importante y ayuda a minimizar los costos con un plan de rutas eficiente en términos de vehículos utilizados, kilómetros recorridos, número de clientes entregados, pero también el tiempo de trabajo de cada conductor. Al implementar medidas ambientales, puede medir la huella de carbono de sus operaciones logísticas. Para calcularlo, se puede consultar la norma internacional UNE-EN 16258:2013.
Los retos
Existen muchos retos a la hora de adentrarse en la logística verde, y algunas de las medidas pueden ser complicadas de aplicar:
- Consumidores que no entienden la lógica de la logística: muy exigentes, los clientes tienen ciertas expectativas en cuanto a la entrega (entrega en 24 horas). Desde el punto de vista logístico, es complicado adoptar una logística verde debido a la carga de camiones y al gran flujo de transporte que esto genera. Aquí, la satisfacción del cliente es una de las prioridades y representa un verdadero valor añadido en este mercado donde la insatisfacción está muy presente. Al optimizar el seguimiento de las rutas, es toda la actividad que se vuelve más sostenible.
- Falta de recursos: la puesta en marcha de una logística ecológica requiere un cierto costo, internalizado o no.
- Todavía faltan infraestructuras: sigue habiendo pocos edificios industriales nuevos que cumplan la normativa medioambiental.
- Combustibles fósiles relacionados con el transporte: el combustible es la energía más utilizada para el transporte de mercancías. Si bien existen soluciones (vehículos eléctricos) esta no es viable debido a los muchos kilómetros recorridos.
- Las consecuencias del «último kilómetro» en la ciudad: como se explica en el primer punto, las entregas express que demandan los consumidores atascan cada vez más las grandes ciudades. Como resultado, hay muchos más camiones semivacíos en la carretera, lo que provoca más contaminación.
¿Cómo hacer logística verde?
¿Quiere iniciarse en la logística verde pero se pregunta cómo ponerla en práctica? Poniendo en práctica determinadas acciones, podrá alcanzar sus objetivos.
El medio ambiente en la política de gestión
Es posible poner en marcha ciertas acciones relacionadas con el respeto del medio ambiente. Esta puede ser la elección de sus proveedores estudiando el embalaje, por ejemplo. ¿Son ecológicos? ¿Utilizan plástico? ¿Cuáles son sus métodos de fabricación?
Optimizar la gestión de vehículos
La logística es una de las áreas con mayor huella de carbono. Sepa que puede implementar soluciones para planificar rutas de entrega, mientras optimiza el llenado de sus camiones. Esto permite tanto cumplir con los requisitos del cliente, como mejorar la productividad y las ganancias. El nuevo software de optimización de rutas calcula las rutas de entrega con la mayor precisión posible para que sean rentables y poco contaminantes. Se observa una ganancia de productividad de alrededor del 20 al 30%. Esto mejora la organización de todos sus vehículos y reduce las emisiones de gases de efecto invernadero que provoca el transporte de mercancías.
Aplicar normas medioambientales
La logística verde también significa crear infraestructuras que cumplan las nuevas medidas ecológicas. Esto concierne a la edificación, desde la construcción hasta el diseño, adoptando la certificación Breeam, Leed o HQE. Algunas empresas optan por adaptar su flota de vehículos convencionales (gasolina o diésel) equipándose con vehículos híbridos o eléctricos. Adoptar una logística verde también significa medir los envases eligiendo adaptarlos a los productos, o incluso automatizar ciertos procesos para reducir las necesidades energéticas, como la luz artificial.
Aplicación de medidas de reciclaje
A la hora de gestionar sus residuos, hay ciertos procedimientos que puede seguir para clasificarlos, en función de los materiales que utilice y que puedan reciclarse. La reducción de papel forma parte del proceso medioambiental. Es preferible disponer de información que pueda centralizarse en herramientas informáticas.
Mejorar la gestión del inventario
Puede mejorar los flujos de su almacén aplicando medidas. Puede optar por utilizar sistemas automatizados y robots para evitar daños en el inventario debido a la manipulación manual del producto. Establezca procesos de control de las devoluciones o de los productos con fecha de caducidad para optimizar la eficacia de la logística verde. Por último, para reducir el número de desplazamientos que realizan sus equipos dentro del almacén, planifique las tareas de picking o intente mejorar el direccionamiento de los productos.
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Logística verde: ejemplo
Tomemos el ejemplo de Domino’s Pizza, una cadena de tiendas que ofrece comida para llevar y reparto de pizzas. En un mercado que crece rápidamente debido al aumento de los pedidos de materias primas y equipos, la empresa quiere optimizar sus rutas de aprovisionamiento. Tomó la decisión de optar por la herramienta TourSolver. Estas son las acciones realizadas para lograrlo:
- Seguimiento en tiempo real de los itinerarios y la organización: evaluación de los trayectos más rentables, teniendo en cuenta las limitaciones del tráfico y el horario de cada punto de venta.
- El factor humano: seguimiento de los equipos, optimización de las jornadas de los repartidores para reducir el tiempo en carretera.
- Rutas 100% confiables: sin kilómetros adicionales, llenado de camiones optimizado.
- Reducción de costos: la optimización de las rutas permite reducir los costos de transporte en un 15%.
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